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总的来看,山梨酸类、对羟基苯甲酸酯类和苯甲酸类这三类防腐剂都是安全性较高的,具体地从现有资料分析,其安全性最高的是(),其次是()。


参考答案

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考题 尼泊金类是()。A.聚乙烯类B.聚山梨酯C.对羟基苯甲酸酯类D.山梨酸钾E.苯甲酸钠

考题 下列哪类防腐剂安全性最高()。 A、乳酸菌素B、山梨酸类C、对羟基苯甲酸酯类D、苯甲酸类E、以上都是

考题 以下不可以做防腐剂的是A. 对羟基苯甲酸酯类 B. 山梨酸钾 C. 30%以上的甘油 D. 20%以下的乙醇 E. 苯甲酸

考题 A.对羟基苯甲酸酯类B.苯甲酸及其盐C.山梨酸D.苯扎溴铵E.醋酸氯乙定同一类型不同碳原子的防腐剂混合使用有协同作用是

考题 下列哪些属于防腐剂()A、苯甲酸及其钠盐B、山梨酸及其钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯

考题 比较防腐剂苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸酯安全性的相对大小。

考题 下列哪种不是防腐剂()A、苯甲酸及钠盐B、山梨酸及钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯类

考题 常见的防腐剂包括()等。A、苯甲酸钠B、山梨酸C、脱氢醋酸D、对羟基苯甲酸酯类

考题 三种常用防腐剂按毒性从弱到强排列依次为()。A、山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类一苯甲酸类B、苯甲酸类一山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类C、对羟基苯甲酸脂类一山梨酸类一苯甲酸类D、山梨酸类一苯甲酸类一对羟基苯甲酸脂类

考题 常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和()。

考题 防腐剂常用品种有三大类,它们分别是:()、山梨酸及其盐、对羟基苯甲酸脂类

考题 以下哪类物质不属于食品防腐剂?()A、苯甲酸及其盐类B、对羟基苯甲酸酯类C、丙酸及其盐类D、丁基羟基茴香醚

考题 下列安全性最高的防腐剂是()。A、山梨酸类B、对羟基苯甲酸酯类C、苯甲酸类D、壳聚糖

考题 尼泊金类是()A、聚乙烯类B、聚山梨酯C、对羟基苯甲酸酯类D、山梨酸钾E、苯甲酸钠

考题 下列属于防腐剂的有()。A、山梨酸钾B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸D、丁基羟基茴香醚E、苯甲酸

考题 同一类型不同碳原子的防腐剂混合使用有协同作用是()A、对羟基苯甲酸酯类B、苯甲酸及其盐C、山梨酸D、苯扎溴铵E、醋酸氯乙定

考题 防霉作用较尼泊金类为弱,而防发酵能力则较尼泊金类强的防腐剂是()A、对羟基苯甲酸酯类B、苯甲酸及其盐C、山梨酸D、苯扎溴铵E、醋酸氯乙定

考题 下列防腐剂中安全性最高的是()。A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸酯D、山梨酸

考题 单选题同一类型不同碳原子的防腐剂混合使用有协同作用是()A 对羟基苯甲酸酯类B 苯甲酸及其盐C 山梨酸D 苯扎溴铵E 醋酸氯乙定

考题 单选题三种常用防腐剂按毒性从弱到强排列依次为()。A 山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类一苯甲酸类B 苯甲酸类一山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类C 对羟基苯甲酸脂类一山梨酸类一苯甲酸类D 山梨酸类一苯甲酸类一对羟基苯甲酸脂类

考题 多选题下列属于防腐剂的有()。A山梨酸钾B苯甲酸钠C对羟基苯甲酸D丁基羟基茴香醚E苯甲酸

考题 填空题常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和()。

考题 单选题尼泊金类是()A 聚乙烯类B 聚山梨酯C 对羟基苯甲酸酯类D 山梨酸钾E 苯甲酸钠

考题 单选题防霉作用较尼泊金类为弱,而防发酵能力则较尼泊金类强的防腐剂是()A 对羟基苯甲酸酯类B 苯甲酸及其盐C 山梨酸D 苯扎溴铵E 醋酸氯乙定

考题 单选题以下哪类物质不属于食品防腐剂?()A 苯甲酸及其盐类B 对羟基苯甲酸酯类C 丙酸及其盐类D 丁基羟基茴香醚

考题 单选题下列哪种不是防腐剂()A 苯甲酸及钠盐B 山梨酸及钾盐C 丁基羟基茴香醚D 对羟基苯甲酸酯类

考题 单选题关于液体制剂的防腐剂叙述错误的是()A 对羟基苯甲酸酯类在酸性溶液中作用最强,而在弱碱性溶液中作用减弱B 对羟基苯甲酸酯类几种联合应用可产生协同作用,防腐效果更好C 苯甲酸的防腐作用是靠解离的离子D 山梨酸对霉菌和酵母菌作用强