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烧伤病人营养支持时应注意()
- A、蛋白质补充可以总热量的15%~20%估计
- B、主张补充高蛋白质营养
- C、非蛋白质热量多数主张糖脂混合应用
- D、营养补充以静脉营养为主
- E、氨基酸的补充必须有针对性
参考答案
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考题
食物蛋白质的营养互补作用是()
A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补C.营养必需氨基酸之间的互相补充D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补E.营养物质与非营养物质的互补
考题
成年患者,体重50kg,烧伤面积50%二度,伤后2周,制定营养治疗方案。该患者合并急性肾功能不全时对营养支持的要求为A、低热卡低蛋白,维持水电平衡B、营养补充以高热卡为主,减少蛋白摄入,减轻氮质血症C、低热卡高蛋白营养D、加大热卡和蛋白入量E、补充足量热量,尽量达到正氮平衡该患者营养供给时非蛋白质热量与氮之比应为A、80kcal∶1gB、150kcal∶1gC、200kcal∶1gD、250kcal∶1gE、300kcal∶1g按照Curreri公式计算每日热卡需要量为A、2500kcalB、3250kcalC、3750kcalD、4250kcalE、4500kcal该名烧伤患者的蛋白质补充量应为总热量的A、10%~15%B、15%~20%C、20%~25%D、25%~30%E、30%~35%
考题
关于肝性脑病患者的饮食护理,下列描述错误的是A、昏迷者给予蛋白质以补充营养B、患者清醒后最好给动物性蛋白C、显著腹水者应限制水、钠入量D、给予脂肪类物质以补充热量E、可补充葡萄糖以供给热量
考题
蛋白质是机体的基本组成成分,也是主要的营养物质,以下有关蛋白质的说法不正确的是( )A.体内蛋白质不断的合成与分解B.白蛋白不能作为营养补充剂C.应激状态下,体内谷氨酰胺的浓度降低D.静脉营养补充的氨基酸的目的是补充能量E.重症患者容易发生机体蛋白质的分解
考题
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的( )。A.协同作用
B.营养作用
C.互补作用
D.配伍作用
E.调节作用
考题
高温作业工人在供给饮料和补充营养时,下列不合理的是A、饮料应含适当的盐分
B、饮水方式以少量多次为宜
C、水分与盐分应与出汗量相当
D、膳食总热量应比普通工人低
E、蛋白质占总热量比例比普通工人高
考题
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()A、营养作用B、配伍作用C、协同作用D、互补作用E、调节作用
考题
单选题含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()A
营养作用B
配伍作用C
协同作用D
互补作用E
调节作用
考题
单选题门脉高压症患者手术前改善营养的正确措施为()A
限制蛋白、钠盐和水的摄入B
大量补充氨基酸C
低脂、高蛋白、高热量、高维生素饮食D
大量补充蛋白质,适当输血
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