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Sanger法用以鉴定多肽羧基端得氨基酸，而Edman法用以鉴定氨基端氨基酸。
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考题
组成人体蛋白质多肽链的基本单位是A.L－α－氨基酸B.D－α－氨基酸C.L－β－氨基酸S
组成人体蛋白质多肽链的基本单位是A.L-α-氨基酸B.D-α-氨基酸C.L-β-氨基酸D.D-β-氨基酸E.以上都不是
考题
以下哪项不符合关于蛋白质生物合成的描述A．氨基酸必须活化成活性氨基酸B．氨基酸的羧基端被活化C．体内所有的氨基酸都有其对应的密码子D．活化的氨基酸被搬运到核蛋白体上E．tRNA的反密码子与mRNA上的密码子按碱基配对原则结合
考题
下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是()A.多肽链中氨基酸的排列顺序
B.氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽链
C.从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序
D.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
E.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
考题
下列有关蛋白质生物合成的叙述中错误的是A.氨基酸必须活化成活性氨基酸
B.活化的氨基酸被搬运到核蛋白体上
C.氨基酸的羧基端被活化
D.tRNA的反密码与mRNA的密码配对结合
E.体内所有的氨基酸都有相应的密码子
考题
下列有关Edman降解法基本原理的叙述中，错误的是（）。A、PTC－多肽的生成是在弱碱性条件下B、PTC－多肽的生成反应需用过量的试剂使有机反应完全C、在无水强碱的作用下，可使靠近PTC基的氨基酸环化，形成ATZ衍生物和一个失去末端氨基酸的剩余多肽D、剩余多肽链可以进行下一次以及后续的降解循环E、ATZ衍生物经水溶酸处理转化为PTH氨基酸
考题
Edman降解：从多肽链游离的N末端测定氨基酸残基序列的方法。N末端氨基酸残基被苯异硫氰酸酯修饰，然后从多肽链上切下修饰的残基，再以层析鉴定，余下的多肽链（少了一个残基）被回收再进行下一轮降解循环。一个含13个氨基酸残基的多肽链，经Edman降解确定该肽链的氨基酸组成为：Ala、Arg、2Asp、2Glu、3Gly、Leu、3Val。 部分水解后得到以下肽段： （1） Asp-Glu-Val-Gly-Gly-Glu-Ala （2） Val-Asp-Val-Asp-Glu （3） Val-Asp-Val （4） Glu-Ala-Leu-Gly-Arg （5） Val-Gly-Gly-Glu-Ala-Leu （6） Leu-Gly-Arg 问：推测原始肽链的序列
考题
多肽链是由许多氨基酸以（）键连接而成的链状化合物，多肽链中每一个氨基酸单元为（），多肽链有两端，即N端和C端。氨基酸多肽链的书写和阅读方向是从氨基末端（N-末端）至羧基末端（C-末端）。
考题
单选题胰岛素的组成是（）A
51个氨基酸组成的多肽B
86个氨基酸组成的多肽C
胰岛α细胞分泌的D
含31个氨基酸的C肽和20个氨基酸的α链组成E
21个氨基酸的β链和30个氨基酸的α链组成
考题
单选题下述关于蛋白质生物合成的描述错误的是（ ）。A
氨基酸必需活化成活性氨基酸B
氨基酸的羧基端被活化C
体内所有的氨基酸都有相应密码子D
活化的氨基酸被搬运到核蛋白体上E
tRNA的反密码子与mRNA上的密码子按碱基配对原则结合
考题
填空题多肽链是由许多氨基酸以（）键连接而成的链状化合物，多肽链中每一个氨基酸单元为（），多肽链有两端，即N端和C端。氨基酸多肽链的书写和阅读方向是从氨基末端（N-末端）至羧基末端（C-末端）。
考题
单选题蛋白质在酶的作用下可完全水解成（）A
氨基酸B
脂蛋白C
多肽D
脂蛋白与氨基酸E
氨基酸与多肽
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