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卷曲工序发生卷曲横斑的原因主要有哪些？
参考答案
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考题
单选题四种二级结构分别按照稳定性和生物活性从高到低排列，正确的次序是（ ）。A
α-螺旋→β-折叠→β-转角→无规则卷曲；α-螺旋→β-折叠→β-转角→无规则卷曲B
α-螺旋→β-折叠→β-转角→无规则卷曲；无规则卷曲→β-转角→β-折叠→α-螺旋C
β-折叠→α-螺旋→β-转角→无规则卷曲；无规则卷曲→β-折叠→β-转角→α-螺旋D
β-转角→β-折叠→α-螺旋→无规则卷曲；β-转角→β-折叠→α-螺旋→无规则卷曲
考题
问答题完整的新鲜肋软骨可能发生卷曲的原因是什么?
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