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用175℃的热油将300kg/h的果汁由25℃加热至90℃，已知热油的比热容为2.61kJ/（kg•℃），其流量为360kg/h，今有以下两个换热器，传热面积为0.8m2。 换热器1：K1=625W/（m2•℃），单壳程双管程。 换热器2：K2=500W/（m2•℃），单壳程单管程。 为满足所需的传热量应选用那一个换热器。

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考题 换热器是用()作为携热介质,将原油加热。 A、水B、蒸汽C、天然气D、热油
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考题 塑料常规热处理的过程为A、室温下加热50℃恒温1.5h，至100℃维持半小时冷却至室温B、50℃加温约70℃恒温1.5h90℃维持半小时冷却至室温C、室温下加热约70℃恒温1.5h 100℃维持半小时冷却至室温D、室温下加热约70℃恒温1.5h 90℃维持半小时冷却至室温E、50℃加温约70℃恒温1.5h 100℃维持半小时趁热出盒
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考题 塑料常规热处理的过程为A、室温下加热→50℃恒温1h→100℃维持半小时冷却至室温B、50℃加温→约70℃恒温1h→90℃维持半小时冷却至室温C、室温下加热→约70℃恒温1 h→100℃维持半小时冷却至室温D、室温下加热→约70℃恒温1 h→90℃维持半小时冷却至室温E、50℃加温→约70℃恒温1 h→100℃维持半小时趁热出盒
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考题 挤压机机筒的加热是用（）。A、热油B、中压蒸汽C、热油和中压蒸汽D、低压蒸汽
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考题 产品精馏塔的热源-电加热器在启动前必须满足：塔底液位高于35%、热油正常循环、电加热器的负载为0、电加热器已送电。
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考题 煸炒是将原料加工后，投入少量的热油锅中，快速加热成熟的加工技法。
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考题 用热油加热滚动轴承时，油温不得超过120℃，在加热过程轴承不得与加热容器的底部接触。
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考题 用热油加热零件安装属于（）。
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考题 试水贴片一般用于（）的测量。A、加热油品B、加热不透明油品C、不透明油品D、不加热油品
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考题 筒体的加热方式是（）。A、电加热B、蒸汽加热C、热油加热
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考题 管线冻凝时，一般禁止用明火加热，可用（）加热。A、蒸汽、热水B、蒸汽、热油C、空气、热水D、空气、热油
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考题 热油锅炉在燃油工作状态时，燃烧器利用（）直接点火A、已雾化燃油B、伴生气C、已雾化燃气D、加热后的燃气
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考题 熔硫釜是利用导热油将硫泡沫加热，使较重的组分硫沉淀从设备底部排出，（）由设备上部排出而达到分离的原理。A、热溶液B、硫组分C、导热油D、杂质
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考题 爆是将质地新鲜，软嫩爽脆的动物性原料经加工成形，以热油或温油加热至断生，加入配料；旺火迅速翻拌成菜的烹调方法。
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考题 爆是将脆嫩的植物性原料，投入热油锅或沸水中，用旺火快速加热成熟的烹调方法。
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考题 牌号为L-0B300（GB23971-2009）的导热油，数值300是指（）。A、导热油密度为300kg/m3B、导热油的最高使用压力为300kPaC、导热油的最高使用温度为300℃D、导热油的工作温度为300℃
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考题 热媒炉主要流程如下（）A、导热油经两台导热油循环泵P-H06加压后进入热煤炉，补充加热到2200C额定温度后，经供热管进入分液罐，由分液罐分流至各热用户，各用户换热后的热媒汇集到集液罐，再回到导热油泵入口端B、导热油经两台导热油循环泵P-H06加压后经供热管进入分液罐，由分液罐分流至各热用户，各用户换热后的热媒汇集到集液罐，再回到导热油泵入口端C、导热油经两台导热油循环泵P-H06加压后进入热煤炉，补充加热到2200C额定温度后，经各用户换热后的热媒汇集到集液罐，再回到导热油泵入口端D、导热油进入热煤炉，补充加热到2200C额定温度后，经供热管进入分液罐，由分液罐分流回到导热油泵入口端
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考题 单选题塑料常规热处理的过程为（　　）。A 室温下加热50°C恒温1.5h，至l00℃维持半小时冷却至室温B 50℃加温约70°C恒温1.5h，90℃维持半小时冷却至室温C 室温下加热约70℃恒温1.5h，100℃维持半小时冷却至室温D 室温下加热约70°C恒温1.5h，90℃维持半小时冷却至室温E 50°C加温约70°C恒温1.5h，100℃维持半小时趁热出盒
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考题 问答题用175℃的热油将300kg/h的果汁由25℃加热至90℃，已知热油的比热容为2.61kJ/（kg•℃），其流量为360kg/h，今有以下两个换热器，传热面积为0.8m2。 换热器1：K1=625W/（m2•℃），单壳程双管程。 换热器2：K2=500W/（m2•℃），单壳程单管程。 为满足所需的传热量应选用那一个换热器。
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