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板栗是干果类,贮藏期间不必严格控制温度和湿度。
参考答案
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考题
胶囊剂适宜的贮藏条件为( )A.温度低于25℃,相对湿度不大于60%的干燥阴凉处,密闭贮藏B.温度低于30℃,相对湿度不大于60%的干燥阴凉处,密闭贮藏C.温度低于25%,相对湿度不大于45%的干燥阴凉处,密闭贮藏D.温度低于30℃,相对湿度不大于45%的干燥阴凉处,密闭贮藏E.室温,相对湿度不大于60%的干燥阴凉处,密闭贮藏
考题
水果,蔬菜水分蒸发主要取决于贮藏的(),()会使食品干缩,()会使食品容易发霉腐烂。
A、温度条件,温度过高,温度过低B、温度条件,温度过低,温度过高C、湿度条件,湿度过大,湿度过小D、湿度条件,湿度过小,湿度过大
考题
一般来说,种子贮藏不适宜的条件是()。A、温度–5—0℃,相对湿度0-10%;B、温度5—10℃,相对湿度10-25%;C、温度–5—0℃,相对湿度10-25%;D、温度0—5℃,相对湿度25-45%。
考题
单选题板栗贮藏的适宜温度是()A
0—5B
5—10C
10—15D
常温
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