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S1核酸酶主要用途是什么?
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考题
填空题S1核酸酶(S1 nuclease)是从米曲霉(Aspergillus oryzae)中分离纯化的一种含()金属蛋白,分子量为32kDa,是一种耐热的酶(37—65%)。
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