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同样容积的啤酒发酵罐造价最便宜的是（）。

  • A、锥形罐
  • B、联合罐
  • C、朝日罐
  • D、塔式罐

参考答案

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考题 找最便宜可交割债券的经验法则是（）。A、对收益率在国债期货票面利率以下的国债而言，久期最小的国债是最便宜可交割债券。B、对收益率在国债期货票面利率以上的国债而言，久期最大的国债是最便宜可交割债券。C、对具有同样久期的国债而言，收益率最低的国债是最便宜可交割债券。D、对具有同样久期的国债而言，收益率最高的国债是最便宜可交割债券。
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考题 在单位容积输入功率相同的情况下，机械搅拌发酵罐内液体的混合时间随发酵罐容积的增加而（）。
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考题 大型圆筒锥底啤酒发酵罐一般布置在室外。既可以作为发酵罐，也可以作为（）罐。
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考题 圆筒锥底啤酒发酵罐的夹套内可用乙二醇、（）、氨与啤酒发酵醪进行热交换。
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考题 下列哪些设备不属于通风发酵罐（）。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
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考题 发酵罐公称体积一般不计入上封头的容积，平常所说的多少容积的发酵罐是指罐的公称体积。
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考题 气升环流式发酵罐是最原始的通气发酵罐。
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考题 （）是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合。A、搅拌式反应器B、气升式反应器C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
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考题 新型啤酒发酵罐主体普遍使用的是（）。A、圆柱罐B、立方罐C、锥形罐D、圆筒罐
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考题 与啤酒发酵醪进行热交换时，圆筒锥底啤酒发酵罐的夹套内不宜采用的冷媒是（）。A、乙二醇B、乙醇C、冷冻水D、氨
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考题 啤酒发酵罐的清洗方法（）。
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考题 啤酒发酵需要在通风发酵罐中进行。
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考题 下列哪些设备属于通风发酵罐（）。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
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考题 下列属于嫌气发酵罐的是（）.A、啤酒发酵罐B、酒精发酵罐C、气升式发酵罐D、机械搅拌发酵罐
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考题 按发酵罐的容积分类，属于中试发酵罐的是（）。A、5-10LB、100-500LC、500-5000LD、5000L以上
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考题 发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）A、实验室发酵罐B、中试发酵罐C、生产规模发酵罐D、种子罐
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考题 塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外，蛇管内用（）与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。A、蒸汽B、冷凝水C、酒精D、热水
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考题 发酵罐公称容积是指（）A、发酵罐全容积B、圆柱部分容积C、圆柱部分容积+下封头容积D、圆柱部分容积+上封头容积
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考题 填空题筛板塔、泡罩塔、浮阀塔的相比较，操作弹性最大的是（），造价最便宜的是（）。
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考题 多选题找最便宜可交割债券的经验法则是（）。A对收益率在国债期货票面利率以下的国债而言，久期最小的国债是最便宜可交割债券。B对收益率在国债期货票面利率以上的国债而言，久期最大的国债是最便宜可交割债券。C对具有同样久期的国债而言，收益率最低的国债是最便宜可交割债券。D对具有同样久期的国债而言，收益率最高的国债是最便宜可交割债券。
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考题 单选题发酵罐公称容积是指（）A 发酵罐全容积B 圆柱部分容积C 圆柱部分容积+下封头容积D 圆柱部分容积+上封头容积
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考题 问答题啤酒锥形发酵罐发酵的主要工艺条件是什么？
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考题 填空题在单位容积输入功率相同的情况下，机械搅拌发酵罐内液体的混合时间随发酵罐容积的增加而（）。
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考题 单选题塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外，蛇管内用（）与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。A 蒸汽B 冷凝水C 酒精D 热水
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考题 多选题下列属于嫌气发酵罐的是（）.A啤酒发酵罐B酒精发酵罐C气升式发酵罐D机械搅拌发酵罐
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考题 填空题啤酒发酵罐的清洗方法（）。
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考题 单选题发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）A 实验室发酵罐B 中试发酵罐C 生产规模发酵罐D 种子罐
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