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维持及调节人体的主要生理特殊化功能物质是（）。
参考答案
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考题
蛋白质的重要生理功能。()A、组成人体组织，是供给人体生长、更新、修补组织的材料B、制造酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢C、产生抗体、增强人体抵抗力D、维持体液平衡，调节机体的渗透压E、维持神经系统的正常功能
考题
维生素对人体健康具有重要作用，是维持细胞正常功能所必需的。下列关于维生素的表述正确的是：( )A.机体内不能合成维生素C
B.维生素根据其溶解性质分为水溶性和脂溶性两种
C.是构成机体内组织的主要原料物质
D.主要功能是调节物质代谢和维持生理功能
考题
（）是蛋白质的重要生理功能。A、组成人体组织，供给人体生长、更新、修补组织的材料B、通过参与酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢C、与抗体形成，增强人体抵抗力有关D、维持体液平衡，调节机体的渗透压E、提供能量
考题
有关维生素的叙述不正确的是（）A、是维持机体新陈代谢必不可少的物质B、是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质C、是某些特殊生理功能所不可缺少的物质D、绝大多数维生素不能在人体内合成
考题
多选题下列哪些选项是维持和调节人体的主要生理生化功能的物质（）A蛋白质B水C维生素D矿物质E碳水化合物
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