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(请给出正确答案)
质松脆,断面细腻者为佳的食材是()
- A、蛋黄
- B、管黄
- C、二者均是
- D、二者均不是
参考答案
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考题
关于雄黄质地说法正确的是()。A、质坚硬或稍脆,易砸碎,断面黄白色,有金属光泽B、质松脆、有光泽者为佳C、体轻、质松、色白者为佳D、质硬、滑润为佳E、质松脆、纵断面如丝、无夹层、无杂石者为佳
考题
A.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳B.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳C.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳D.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳E.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳金钱白花蛇的选材
考题
A.以色紫红,质坚实,富油性,香气浓者为佳B.以条匀,粗如指者为佳C.以条粗,断面色黄者为佳D.以油润,体重,香气浓,能沉水者为佳E.以条匀,切面有赤褐色层圈,树脂状分泌物多者为佳最佳的降香是
考题
A.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳B.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳C.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳D.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳E.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳羚羊角的选材
考题
A.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳B.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳C.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳D.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳E.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳金钱白花蛇
考题
外观质量要求描述准确的中药商品包括()A、沉香以色黑、质坚硬、油性足、香气浓而持久、能沉水者为佳B、羚羊角以质嫩、色白、光润、内含红色斑纹、无裂缝者为佳C、薄荷以叶多、色深绿、味清凉、香气浓者为佳D、厚朴以皮厚肉细、内色紫棕、油性足、断面小亮星、香气浓者为佳E、珍珠以个大、圆整、色白、质坚、有彩光者为佳
考题
多选题外观质量要求描述准确的中药商品包括()A沉香以色黑、质坚硬、油性足、香气浓而持久、能沉水者为佳B羚羊角以质嫩、色白、光润、内含红色斑纹、无裂缝者为佳C薄荷以叶多、色深绿、味清凉、香气浓者为佳D厚朴以皮厚肉细、内色紫棕、油性足、断面小亮星、香气浓者为佳E珍珠以个大、圆整、色白、质坚、有彩光者为佳
考题
配伍题(1).以外皮细紧,色红棕,质坚实,断面黄白色,粉性足,味甜者为佳的是() |(2).以条长,质坚实,色黄者为佳的是() |(3).以块大,体重,断面乌黑色者为佳的是()|(4).以个大,质坚实,断面朱砂点多,香气浓者为佳()A地黄B甘草C黄芩D苍术
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