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厨房的电源是115V交流电，所有厨房的功率之和是（）KVA，供电功率分为两部分，后厨房的功率是（）KDVA，前厨房的功率是20KVA

  • A、40、20；
  • B、50、30；
  • C、55、35。

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考题 额定容量为20kVA、额定电压为220V的某交流电源，功率为8kW、功率因数为0.6的感性负载供电后，负载电流的有效值为（　　）。
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考题 厨房电源电门是安装在（）A、前厨房B、后厨房C、驾驶舱P5板D、驾驶舱P3板
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考题 机身中部的排放竖管是用来将（）的废水排到机外。A、前厕所和前厨房B、前厕所和后厨房C、前厨房和后厕所D、后厕所和后厨房
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考题 CRH2A型动车组供电后，确认（）状态良好。A、厨房设备供电B、厨房设备运行C、厨房设备外观
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考题 关于厨房卸载的说法正确的是（）A、当只有一台发电机工作的情况下，厨房大部分电源将被自动卸载B、如果由地面电源或APU发电机向飞机提供电源，厨房电源不会发生自动卸的情况C、C.当脱开驾驶舱头顶板电源面板上的“GALLEY”（部分构型为：GALYCA后，厨房电源将被全部卸载D、A、B、C均正确
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考题 DC600V直供电餐车电气化厨房平灶功率为（）。A、8KWB、9KWC、5KWD、3KW
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考题 （）是现代厨房设计中的一种形式。A、双边式厨房B、开放式厨房C、单边式厨房D、岛形厨房
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考题 电源的效率是指（）。A、电源内部消耗的功率与输出功率之比B、电源内部消耗的功率与全功率之比C、电源的输出功率与全功率之比D、电源内部消耗的功率与输出功率之和与全功率之比
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考题 （）厨房又叫主厨房或中心厨房，是相对其他烹调厨房而言的。A、加工厨房B、中央厨房C、中餐厨房D、快餐厨房
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考题 下面属于中餐厨房的是（）。A、宫廷菜厨房B、俄式厨房C、韩国烧烤厨房D、日本料理厨房
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考题 按规模分类的厨房是（）A、加工厨房B、零点厨房C、小型厨房D、中餐厨房
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考题 按生产功能分类的厨房是（）A、西餐厨房B、大型厨房C、零点厨房D、风味厨房
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考题 电气面板上，厨房和客舱按钮故障灯，什么时候亮（）A、厨房和客舱部分用电设备失效B、厨房和客舱部分出现烟雾或火警C、任一发电机的负荷超过输出功率的100%
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考题 厨房电源电门安装在（）A、前厨房B、后厨房C、驾驶舱P5板D、驾驶舱P3板
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考题 （）又叫主厨房或中心厨房，是相对于其他烹调厨房而言的。A、加工厨房B、中餐烹调厨房C、统一厨房D、集中厨房
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考题 自动厨房卸载电路的作用是（）A、一条发电机汇流条断电时断开厨房供电，保证重要系统供电B、APU供电超载时断开厨房供电，保证重要系统供电C、厨房电负载过高时断开厨房供电，保证重要系统供电D、A和B
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考题 什么样的厨房和飞机系统相连（）A、湿厨房B、干厨房C、所有厨房D、厨房是独立的
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考题 厨房的空气冷却器的电源来自哪里？（）A、主交流电源。B、厨房电源系统。C、厨房冷却系统。D、主直流电源。
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考题 飞机在飞行中，如果系统探测到左发电机电源丢失，那么电源系统的卸载功能将：（）。A、卸载前/后厨房电源B、卸载前厨房电源C、卸载后厨房电源D、卸载勤务汇流条电源
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考题 单选题（）又叫主厨房或中心厨房，是相对于其他烹调厨房而言的。A 加工厨房B 中餐烹调厨房C 统一厨房D 集中厨房
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考题 单选题（）厨房又叫主厨房或中心厨房，是相对其他烹调厨房而言的。A 加工厨房B 中央厨房C 中餐厨房D 快餐厨房
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考题 单选题按规模分类的厨房是（）A 加工厨房B 零点厨房C 小型厨房D 中餐厨房
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考题 单选题CRH2A型动车组供电后，确认（）状态良好。A 厨房设备供电B 厨房设备运行C 厨房设备外观
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考题 单选题下面属于中餐厨房的是（）。A 宫廷菜厨房B 俄式厨房C 韩国烧烤厨房D 日本料理厨房
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考题 单选题按生产功能分类的厨房是（）A 西餐厨房B 大型厨房C 零点厨房D 风味厨房
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