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单选题
理发用具微生物检验应做（　　）。
A

B

C

D

E

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考题 对食品生产工用具进行微生物检验样品的采集方法有两种即（）和（）。
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考题 理发用具微生物检验应做A.细菌总数测定B.真菌和酵母菌测定C.细菌总数测定+大肠菌群测定D.金黄色葡萄球菌测定E.大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定
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考题 化妆品微生物的检测，接到样品时，不正确的操作是( )。A、接样后应立即登记，编写检验序号B、接样后应按要求立即检验C、如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不要冷藏或冷冻D、如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻E、若只有一个样品而同时需做多种分析，则宜先取出部分样品做细菌检验，再将剩余样品作其他分析
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考题 判定理发店、美容店中理发用具消毒效果的微生物指标为A．大肠菌群B．乙型肝炎表面抗原C．痢疾杆菌D．金黄葡萄球菌E．细菌总数
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考题 A.细菌总数测定 B.真菌和酵母菌测定 C.细菌总数测定十大肠菌群测定 D.金黄色葡萄球菌测定 E.大肠菌群测定十金黄色葡萄球菌测定理发用具微生物检验应做
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考题 化妆品微生物的检测，接到样品时，不正确的操作是（ ）。A.接样后应立即登记，编写检验序号 B.接样后应按要求立即检验 C.如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不要冷藏或冷冻 D.如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻 E.若只有一个样品而同时需做多种分析，则宜先取出部分样品做细菌检验，再将剩余样品作其他分析
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考题 餐用具清洗消毒的目的是（）。A、去除表面的污垢B、杀灭致病性微生物C、杀灭所有的微生物D、去除餐用具表面的污垢和有害微生物
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考题 判定理发店、美容店中理发用具消毒效果的微生物指标为（）。A、大肠菌群B、乙型肝炎表面抗原C、痢疾杆菌D、金黄色葡萄球菌E、细菌总数
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考题 理发用具微生物检验应做（）。A、细菌总数测定B、真菌和酵母菌测定C、细菌总数测定+大肠菌群测定D、金黄色葡萄球菌测定E、大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定
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考题 不符合理发店、美容店的消毒制度是（）A、毛巾必须一客一换一消毒B、刀具、胡刷用后应及时消毒C、大小围巾应经常换洗D、理发用毛巾可与烫发染发毛巾合用E、要配备足够数量的理发工具、用具、毛巾，以供消毒周转
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考题 登高作业安全用具，应定期做静拉力试验，起重工具应做静荷重试验
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考题 GB/T18204-2000规定理发用具的微生物检测指标有哪些？
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考题 理发用具的微生物检测指标有（）A、菌落总数B、大肠菌群C、粪链球菌D、金黄色葡萄球菌E、产气荚膜梭菌
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考题 为保证操作安全，高压基本绝缘安全用具应不定期做预防性试验，以并确保用具绝缘完好。
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考题 理发店对一些头癣等皮肤传染病顾客采用下列哪个方法为正确（）A、拒绝服务B、让顾客自带理发用具，方可服务C、用公用理发工具给顾客服务D、用理发店专门提供的皮肤传染病顾客理发工具服务E、建议去其他理发店
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考题 单选题公共场所空气微生物检验应做（）。A 细菌总数测定B 真菌和酵母菌测定C 细菌总数测定+大肠菌群测定D 金黄色葡萄球菌测定E 大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定
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考题 单选题食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性检验方法时，应以常规培养方法为（）。A 参考方法B 必做方法C 基准方法D 可选方法E 快速方法
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考题 问答题GB/T18204-2000规定理发用具的微生物检测指标有哪些？
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考题 单选题我国的《理发店、美容店卫生标准》对以下项目提出了卫生要求，除了（　　）。A 小气候B 空气质量C 用水水质D 照度E 理发用具要清洁
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考题 单选题公共场所空气微生物检验应做（　　）。A B C D E
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考题 单选题公共场所毛巾、床上卧具微生物检验应做（　　）。A B C D E
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考题 多选题理发用具的微生物检测指标有（）A菌落总数B大肠菌群C粪链球菌D金黄色葡萄球菌E产气荚膜梭菌
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考题 单选题理发店对一些头癣等皮肤传染病顾客采用下列哪个方法为正确？（　　）A 拒绝服务B 让顾客自带理发用具，方可服务C 用公用理发工具给顾客服务D 用理发店专门提供的皮肤传染病顾客理发工具服务E 建议去其他理发店
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考题 单选题不符合理发店、美容店的消毒制度是（）A 毛巾必须一客一换一消毒B 刀具、胡刷用后应及时消毒C 大小围巾应经常换洗D 理发用毛巾可与烫发染发毛巾合用E 要配备足够数量的理发工具、用具、毛巾，以供消毒周转
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考题 单选题瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（　　）。A B C D E
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考题 单选题理发用具微生物检验应做（）。A 细菌总数测定B 真菌和酵母菌测定C 细菌总数测定+大肠菌群测定D 金黄色葡萄球菌测定E 大肠菌群测定+金黄色葡萄球菌测定
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考题 单选题针对浴室、理发室卫生，认识不正确的是（）A 浴室、理发室要经常通风、换气，并保持室内外清洁B 集体池浴，既舒服又节约C 理发用具应定期消毒，做到“一人一换一消毒”
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