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判断题
维生素C是一种较强的还原剂。
A

对

B

错

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考题 作为一种氧化剂它可以氧化（）的还原剂；作为一种还原剂可以还原（）为高的氧化剂。
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考题 维生素C是一种较强的还原剂。
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考题 对维生素B1理化性质的叙述，错误的是（）。A、是一种不稳定的维生素B、溶于水和甘油C、在碱性条件下不稳定D、氧化剂或还原剂都可使其失去活性E、亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
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考题 HNO3是一种（）。A、强氧化剂B、强还原剂C、强氧化还原剂D、都不对
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考题 下列有关维生素E的叙述中错误的是（）。A、是一种脂溶性的维生素B、参与类固醇激素的合成C、有较强的抗氧化作用D、常用于治疗先兆性流产
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考题 亚硫酸钠是一种较强的还原剂，所以在溶液配制或贮存时，都要（）。
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考题 亚硫酸钠是一种较强的还原剂，贮存、配制亚硫酸钠溶液时应在密闭的、不与空气接触的容器中进行，以防止其氧化。（）
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考题 亚硫酸钠是一种较强的还原剂，所以无论在溶液配制或贮存时，都要放在密闭的容器中，避免与空气接触，以防止其氧化。（）
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考题 NaBH4是对二氢黄酮类化合物专属性较强的一种还原剂。
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考题 在冻鱼镀冰衣时加（）可以阻止和延缓其脂肪的氧化。A、维生素CB、抗还原剂C、氧化剂D、还原剂
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考题 填空题作为一种氧化剂它可以氧化（）的还原剂；作为一种还原剂可以还原（）为高的氧化剂。
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考题 问答题有一种维生素又称坏血酸，水溶性维生素能够防止坏血病，具有较强的还原性、易被氧化、遇热易分解，摄入途径为：新鲜水果及蔬菜中，请问这是哪一种维生素？
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考题 判断题维生素C是一种较强的还原剂。A 对B 错
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考题 单选题下列有关维生素E的叙述中错误的是（）。A 是一种脂溶性的维生素B 参与类固醇激素的合成C 有较强的抗氧化作用D 常用于治疗先兆性流产
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考题 判断题亚硫酸钠是一种较强的还原剂，贮存、配制亚硫酸钠溶液时应在密闭的、不与空气接触的容器中进行，以防止其氧化。（）A 对B 错
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考题 判断题亚硫酸钠是一种较强的还原剂，所以无论在溶液配制或贮存时，都要放在密闭的容器中，避免与空气接触，以防止其氧化。（）A 对B 错
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考题 判断题NaBH4是对二氢黄酮类化合物专属性较强的一种还原剂。A 对B 错
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