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中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》引发全民对“吃文化”的研究热潮。该片所探讨的问题并不是“吃”这么简单，从传统劳作到食物创新，生活的艰辛和几代人的智慧结晶，中国人“吃”的传承和变化已经逐渐凸显出其特有的国人气质。对此理解正确的是（） ①文化创新要继承传统，推陈出新 ②文化创新应体现民族性，彰显民族特色 ③文化创新是赋予传统文化全新内容的过程 ④文化作为一种精神力量，能促进经济社会的发展
- A、①③
- B、①②
- C、③④
- D、②④
参考答案
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考题
如果仅仅止于对各地风味美食的推介，《舌尖上的中国》或许与各类平庸的美食节目并无二致，顶多可以博得一个“纪录片版中国美食大全”的赞誉。所幸的是，在那些色香味俱全的美食( )之下，《舌尖上的中国》还以一种巧妙的叙事手法，( )地展现了中国的美食文化。填入括号部分最恰当的一项是：A.掩映 绘声绘色
B.辉映 活灵活现
C.映衬 精雕细刻
D.烘托 细致入微
考题
纪录片《舌尖上的中国》播出后，迅速跻身微博热门话题榜。人们热议的不仅是该片中让人垂涎欲滴的中华美食，还有片中所流露的让人感动的人文关怀，及其所引发的亲情、乡愁。由此可见，这部纪录片（ ）。A．改变了人们的思维方式
B．激发了全民族文化创造力
C．丰富了人们的精神世界
D．展现了民族文化的包容性
考题
纪录片《舌尖上的中国》以美食为窗口，介绍全国各地千百年来形成的独特美食，从精致的选材、加工和制作等角度展现食物给中国人生活带来的影响，引发了观众的共鸣，进而形成文化认同，感受中华文化的魅力。据此回答下列小题《舌尖上的中国》这样的影片（）A、是中华民族文化，也是民族的魂B、属于民族的科学的大众的优秀文化C、是加强先进文化建设的基础工程D、是对各种中华传统文化的全盘继承
考题
美食纪录片《舌尖上的中国》播出之后在国内外受到热捧。一位网友说：“《舌尖上的中国》不只能让人看饿了，更能让人看哭了。”饿是因为美食，哭是因为勾起乡情。这说明传统文化（）A、越来越成为综合国力竞争的重要因素B、蕴含着民族生活中的风土人情、道德伦理C、符合社会发展要求，不断满足人们日益增长的精神需求D、具有鲜明的民族特色和民族风格，是维系民族生存与发展的精神纽带
考题
当下，人们生活水平提高了，希望吃得精、吃得好，吃得有品味。纪录片《舌尖上的中国》展示了中国各地各民族各具特色的优秀美食文化。该片不仅刺激了人们的味蕾，还引起了观众感情上的共鸣，勾起了无数华人拳拳游子心和深深故乡情。该片播出后，受到了广泛赞誉。运用文化生活的有关知识，分析说明《舌尖上的中国》受到广泛赞誉的原因。
考题
单选题中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》，为人们带来了一场视觉的饕餮盛宴。纪录片从中华美食的多个侧面，展现了食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。下列关于中国饮食文化的表述，错误的是（ ）。A
从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类B
汉代是中国饮食文化的丰富时期，这要归功于汉代与西域饮食文化的交流，引进了大量的食材与烹调方法C
孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，这反映了先民对于饮食的精品意识，也体现了饮食文化的礼仪性D
中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”，中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异
考题
多选题纪录片《舌尖上的中国》播出后，与中国菜并称为世界“三大菜系”的是（）A法国菜B土耳其菜C越南菜D韩国菜
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