考题
“纳茶”是潮汕工夫茶“八步法”的()。A、第一步B、第二步C、第三步D、第四步
考题
“筛茶”是潮汕工夫茶“八步法”的()。A、第三步B、第四步C、第六步D、第八步
考题
“刮沫”是潮汕工夫茶“八步法”的()。A、第五步B、第六步C、第七步D、第八步
考题
“淋罐”是潮汕工夫茶“八步法”的()。A、第五步B、第六步C、第七步D、第八步
考题
潮汕工夫茶必备的“四宝”是“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”。此题为判断题(对，错)。
考题
被誉为中国茶道“活化石”的是( )。A.台湾工夫茶B.闽南工夫茶C.潮汕工夫茶D.四川工夫茶
考题
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“( )”。A.淋眉B.高冲C.低斟D.刮顶
考题
潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是( )。A.品香审韵B.列器备茶C.温壶烫盅D.刮顶淋壶
考题
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。A.品香审韵B.烘茶冲点C.摇壶低斟D.刮顶淋眉
考题
潮汕工夫茶茶艺中将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“( )”。A.品香审韵B.干壶置茶C.“烫壶温盅”D.刮顶淋壶
考题
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶”是用火将茶叶烤干。()
此题为判断题(对，错)。
考题
在潮州工夫茶中潮汕四宝是指（），（），（），（）
考题
中国工夫茶艺按地区名俗可分为（）等四大流派。A、潮汕、台湾、闽南、武夷山B、潮汕、台湾、闽南、闽北C、潮汕、台湾、泉洲、武夷山D、潮汕、台湾、泉洲、漳州
考题
潮汕工夫茶有（）的文化精神。A、和B、敬C、精D、思
考题
工夫茶之冲法，有一套十分繁琐的程序。按过程，包括（）、（）、候汤、（）、刮沫、淋罐、（）、酾茶等。
考题
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“（）”。A、品香审韵B、烘茶冲点C、摇壶低斟D、刮顶淋眉
考题
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“（）”。A、淋眉B、高冲C、低斟D、刮顶
考题
潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由（）沿水平方向刮泡沫。A、由内向外B、由外向内C、由左向右D、由右向左
考题
潮汕工夫茶“四宝”不包括（）A、玉书煨B、潮汕壶C、孟臣罐D、若琛瓯
考题
潮汕工夫茶置茶时，以手抓茶放进茶壶，茶一般要置到壶的（）成满。A、七八B、六C、八D、四
考题
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“潮汕壶”是指（）。A、随手泡B、陶制水壶C、红泥小火炉D、酒精炉
考题
被誉为中国茶道“活化石”的是（）。A、台湾工夫茶B、闽南工夫茶C、潮汕工夫茶D、四川工夫茶
考题
“吃茶流”将泡茶视为一种艺术，这是（）茶艺所追求的理想境界。A、潮汕工夫茶B、武夷工夫茶C、安溪工夫茶D、台湾工夫茶
考题
单选题“纳茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。A
第一步B
第二步C
第三步D
第四步
考题
填空题工夫茶之冲法，有一套十分繁琐的程序。按过程，包括（）、（）、候汤、（）、刮沫、淋罐、（）、酾茶等。
考题
填空题潮州功夫茶的“八步法”是指治器、（）、候茶、冲点、刮沫、淋灌、烫杯、（）。
考题
单选题“淋罐”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。A
第五步B
第六步C
第七步D
第八步
