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伤残人士来餐厅用餐时应注意什么？

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考题 西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备，如法式餐厅、意大利餐厅等不同（）来配置餐厅用具。A、菜肴特点B、餐厅特点C、用餐方式D、产品特点
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考题 伤残人士进餐厅吃饭，服务应该怎么办？
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考题 单选题导游在接待穆斯林团队时，要注意避免提及（）、酒的话题，应安排去清真餐厅用餐。A 牛肉B 鸡肉C 羊肉D 猪肉
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考题 问答题经过评估，确认患者及伤残人士他们所遇到的问题及困难时应注意的原则？并举例说明。
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考题 问答题在酒店西餐厅用餐时，需要注意什么礼仪？
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