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亚硫酸盐氧化法可以用于测量真实发酵液的Kla。
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考题
水温对氧的转移影响较大，（ ）。A．水温上升，KLa(氧转移系数)增高；反之KLa的降低B．水温上升，KLa(氧转移系数)增高；液相中氧的浓度梯度也增大C．水温降低，不利于氧的转移D．水温降低，KLa(氧转移系数)增高；反之KLa降低
考题
某机械搅拌发酵罐内发酵液中的溶氧浓度为0.025mol/m3，此罐压下饱和溶氧浓度为0.275mol/m3，此罐的KLa值为1000（1/h），根据传质理论，计算此类发酵罐的供氧能力为（）mol（O2）/（m3∙h）.
考题
发酵液中供氧和需氧始终处于一个动态的平衡中，氧的平衡最终反映在发酵液中氧的浓度上面，可用下式推出：溶解氧变化=供氧–耗氧，即dc/dt=OTR-OUR=Kla（C*-C）-OUR。如果发酵过程溶解氧处于临界氧浓度之下，该采用怎样的措施来解决该问题？请列举并分析该措施。
考题
单选题目前生产醋酸总产量占绝对优势的生产方法是（）。A
发酵法B
乙醛氧化法C
丁烷液相氧化法D
甲醇低压羰基化法
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