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填空题
人体不能合成，必须从食物中取得，虽然需要量极少，但是生命活动中所必需的多种有机小分子，统称为（）。维生素按性质分为两大类：（）和（）。
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考题
有关维生素的基本概念及特性表述正确的是()。
A.人体对维生素的需要量很大，当人体缺乏维生素时，会发生“维生素缺乏症”B.维生素以维生素前体的形式存在于食物C.维生素主要作用是参与机体代谢调节，绝大多数维生素是以辅酶或辅基的形式参与体内酶促反应D.大多数维生素机体不能合成或合成量不足，必须通过食物获得E.维生素又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质
考题
维生素和（）包含在我们所食用的大量食物中，它们的日常需要量虽然很少，但却是（）。它们虽然不能促进人体内新陈代谢作用，却是人体化学的重要因素。同时它能增进人体抵抗疾病的能力，是维持人体健康所必需的。
考题
下列对维生素的叙述哪项是正确的（）。A、维持生命所必需的，体内能合成的B、维持生命所必需的，体内不能合成的，必需由食物提供C、维持生命所必需的，不需要食物提供的D、维持生命不需要的，需要食物提供
考题
下列关于维生素的叙述正确的是（ ）A、维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给B、维生素是一类高分子有机化合物，酶的辅酶或辅基都是维生素C、引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足D、维生素是人类必需的营养素，需要量大
考题
单选题下列关于维生素的叙述正确的是（ ）A
维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给B
维生素是一类高分子有机化合物，酶的辅酶或辅基都是维生素C
引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足D
维生素是人类必需的营养素，需要量大
考题
填空题维生素和（）包含在我们所食用的大量食物中，它们的日常需要量虽然很少，但却是（）。它们虽然不能促进人体内新陈代谢作用，却是人体化学的重要因素。同时它能增进人体抵抗疾病的能力，是维持人体健康所必需的。
考题
填空题组成人体蛋白质的氨基酸有（）种，其中有（）种体内不能合成，必须从食物中获取，称为必需氨基酸。
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