单选题

下列关于"基因表达"的叙述，不正确的是

A 基因表达具有组织特异性

B 基因表达具有阶段特异性

C 基因表达均经历基因转录及翻译过程

D 某些基因表达产物是蛋白质分子

E 有些基因表达水平受环境变化影响

解析： 基因表达具有时间、空间特异性，时间特异性又称阶段特异性，空间特异性又称组织特异性或细胞特异性。
另外生物体调节基因表达，适应环境是普遍存在，也就是说基因表达水平是受环境因素影响的，如经常饮酒者体内醇氧化酶活性高，这与相应基因表达水平升高有关，但不是所有基因表达都受环境因素影响，有些基因如管家基因较少受环境因素影响。
在一定调节机制控制下，大多数基因经历基因激活、转录及翻译的过程，产生具有特异生物学功能的蛋白质分子。但并非所有基因表达过程都产生蛋白质，rRNA、tRNA编码基因转录生成RNA的过程也属于基因表达，但它不包含翻译过程，所以C是错误的。