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对蔬菜水果合理的加工烹调方法不包括()

A.先洗后切

B.急火快炒

C.先切后洗

D.现吃现做

E.避免长时间浸泡


参考答案

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考题 合理营养就是A.食品多样化,感观性状良好,促进食欲 B.摄取食物的种类越多越好 C.合理烹调加工,减少营养素的损失 D.平衡而全面的营养 E.合理烹调加工,提高食物的消化率

考题 合理膳食基本要求不包括A.科学加工烹调 B.食物应无毒害 C.保证营养素需要 D.食物应不含微生物 E.合理膳食制度