为防止亚硝酸盐中毒,应注意()。 A、购买散装食盐B、食用尚未腌透的腌菜C、食用工业用盐D、谨慎食用有苦涩感的食物

题目内容（请给出正确答案）

为防止亚硝酸盐中毒,应注意()。

A、购买散装食盐

B、食用尚未腌透的腌菜

C、食用工业用盐

D、谨慎食用有苦涩感的食物

参考答案

考题应首先考虑为下列何种食物中毒A．肉毒梭菌中毒B．亚硝酸盐中毒C．沙门菌食物中毒D．真菌毒素中毒E．金黄色葡萄球菌食物中毒

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考题加氯应注意防止中毒，一人操作，一人监护。此题为判断题(对，错)。

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考题为防止川乌中毒，应注意A、剂量不宜过大B、严格炮制C、入汤剂宜先煎、久煎D、内服多用生品E、与半夏配伍同用

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考题应首先考虑为A．肉毒梭菌中毒B．亚硝酸盐中毒C．沙门菌食物中毒D．真菌毒素中毒E．金黄色葡萄球菌食物中毒

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考题腌菜至少在15天后方可食用，以防止亚硝酸盐中毒。（　　）

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考题在使用二硫化碳解吸时，应注意（）。A.防止中毒 B.防止爆炸 C.防止腐蚀皮肤、粘膜 D.防止烫伤 E.防止损伤

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考题在使用高氯酸时，应注意（）。A.防止中毒 B.防止爆炸 C.防止腐蚀皮肤、粘膜 D.防止烫伤 E.防止损伤

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考题在使用浓硫酸时，应注意（）。A.防止中毒 B.防止爆炸 C.防止腐蚀皮肤、粘膜 D.防止烫伤 E.防止损伤

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考题为防止亚硝酸盐中毒，应注意（）。A购买散装食盐B食用尚未腌透的腌菜C食用工业用盐D谨慎食用有苦涩感的食物

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