高级醇过多是饮酒“上头”的原因之一,酒中含量过多亦会出现浑浊的现象。() 此题为判断题(对，错)。

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高级醇过多是饮酒“上头”的原因之一,酒中含量过多亦会出现浑浊的现象。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题 ()含量太多会导致酒味辛辣苦涩,饮后还会易醉、上头,给酒带来不良影响。 A、乙醇B、高级醇C、甲醇D、2,3-丁二醇

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考题董酒的成分特点三高一低,其中一低为()。 A、高级醇含量低B、乳酸乙酯含量低C、总酸含量低D、丁酸乙酯含量低

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考题饮酒上头的主要原因是酒精、杂醇油、醛类物质引起的() 此题为判断题(对，错)。

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考题白酒生产中,降度后会产生浑浊现象的原因() A、酒度降低，醇溶性物质因溶解度降低而析出B、加浆用水硬度高，造成硫酸钙等沉淀C、PH值升高也有可能

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考题杂醇油指的是A．酒中的甲醇B．酒中的乙醇C．蒸馏酒中的甲醛D．蒸馏酒中高级醇的混合物E．油脂中存在杂质

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考题易使人饮酒后头痛和大醉的酒可能是什么含量高A、甲醇B、杂醇油C、氢氰酸D、甲醛E、丁醛

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考题杂醇油指的是A.酒中的甲醇 B.酒中的乙醇 C.蒸馏酒中的甲醛 D.蒸馏酒中高级醇的混合物 E.油脂中存在的杂质

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考题 N肥过多是造成草莓畸形果的重要原因之一（）。

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考题【填空题】钢材中氧的含量过多，将使钢材出现现象。

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