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蛋白质的一级结构是指下面哪种情况
A.氨基酸的种类和数量
B.分子中的各种化学键
C.多肽链的形状和大小
D.氨基酸残基的排列顺序
E.分子中的共价键
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考题
蛋白质的一级结构是指:A.蛋白质中氨基酸的排列顺序B.蛋白质氨基酸的种类和数目C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕D.蛋白质分子的活性
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