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芸香糖(L－鼠李糖,1α－6－D－葡萄糖)有还原性,而海藻糖(D－葡萄糖,1α→1α－D－葡萄糖)却不是还原糖。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
下列强心苷中，对Keller-Kiliani反应阳性的是()A.苷元3- O-α- L-鼠李糖-(2→1)-β-D-葡萄糖B.3-O-α-L-鼠李糖(3→1) -α-L-鼠李糖-(2→1)-β-D-葡萄糖C.苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖-(4→1)-β-D-葡萄糖D.苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖-(4→1)-β-D-洋地黄毒糖-(4—1) -β-D-葡萄糖E.苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖
考题
下列糖用纸层析鉴定（展开剂为2，4，6-三硝基吡啶），Rf值由大到小的顺序是（ ）。A．L-鼠李糖，D-葡萄糖，D-葡萄糖醛酸B．L-鼠李糖，D-葡萄糖醛酸，D-葡萄糖C．D-葡萄糖，D-葡萄糖醛酸，L-鼠李糖D．D-葡萄糖，L-鼠李糖，D-葡萄糖醛酸E．D-葡萄糖醛酸，D-葡萄糖，L-鼠李糖
考题
芸香糖的结构是A、α-L-鼠李糖(1→6)β-D-葡萄糖B、α-L-鼠李糖(1→2)β-D-葡萄糖C、β-D-葡萄糖(1→6)β-D-葡萄糖D、β-D-葡萄糖(1→2)β-D-葡萄糖E、α-D-葡萄糖(1→2)β-D-果糖
考题
下列强心苷中，对Kelle-Kiliani反应阳性的是A、苷元-3-O-α-L-鼠李糖-（2→1）-β-D-葡萄糖B、苷元-3-O-α-L-鼠李糖-（3→1）-α-L-鼠李糖-（2→1）-β-D-葡萄糖C、苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖-（4→1）-β-D-葡萄糖D、苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖-（4→1）-β-D-洋地黄毒糖-（4→1）-β-D-葡萄糖E、苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖
考题
芸香糖的结构是A、α-L-鼠李糖(1→6)β-D-葡萄糖B、α-L-鼠李糖(1→6)α-D-葡萄糖C、β-D-葡萄糖(1→6)β-D-葡萄糖D、β-D-葡萄糖(1→2)β-D-葡萄糖E、β-D-葡萄糖(1→2)β-D-果糖
考题
苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解（）Aα-D-葡萄糖Bα-L-鼠李糖Cβ-D-半乳糖Dα-L-阿拉伯糖Eβ-D-葡萄糖
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