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测定食品中微量元素时，通常要加入哪种类型试剂：（）；掩蔽剂；螯合剂来排除干扰。
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考题
抗氧剂具有较强的还原性，当用氧化还原滴定法测定药物含量时便会产生干扰。下列选项中不属于排除干扰的方法是A.加入掩蔽剂
B.加入强氧化剂氧化
C.利用主药和抗氧剂紫外吸收光谱的差异进行测定
D.加入弱氧化剂氧化
E.加酸分解
考题
下列方法中，可用来排除溶剂油对注射剂含量测定干扰的是（）A．加入掩蔽剂B．加酸分解C．加入弱氧化剂氧化D．有机溶剂稀释
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