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食品添加剂的检测也是先分离再测定,常用的分离和检测方法有哪些?
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考题
着色剂是在食品加工中为改善食品的外观以食品着色为主要目的而加入的天然或合成色素。着色剂在食品中含量极少,对其检测应首先将样品提取,使着色剂得以()、分离,然后进行定性定量检测。一般常用的分离提取方法是()、溶液抽提法。
考题
关于电化学发光免疫测定检测血清HCG含量,下列描述错误的是A、常用的检测方法是双抗体夹心法B、常用磁分离技术C、标记物是ALP–抗HCG抗体D、B/F分离剂是抗HCG抗体包被的磁颗粒E、发光反应需要三丙胺参与
考题
2、液液分配法又称液液萃取法,该方法装置简单、操作容易,不仅能分离、提纯常量物质,更适合()的分离、富集和净化,是食品安全检测中常用的净化技术之一。
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