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超临界流体萃取法，常以二氧化碳为流体，优点是()
A、临界温度低
B、无毒、价廉
C、不易燃、安全
D、可以用于多数水溶性成分的提取
E、防止被萃取物氧化
参考答案
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考题
以下超临界流体说法正确的是A．超临界流体是二氧化碳B．超临界流体是一种特殊的物质的名称C．超临界流体是指流体超过临界温度和压力后的一种存在状态，在流体中普遍存在。D．超临界流体密度恒定不变
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