阅读以下说明和关系表，回答问题1～5。

[说明]

已知某儿童医院的医疗数据库的模式如下：

PATIENT (PNUM，PNAME，SEX，AGE)

DOCTOR (DNUM，DNAME，DEPT)

ORDER (PNUM，DNUM，NUMBER)

其中PNUM表示病人号，PNAME表示病人姓名，SEX表示病人的性别，AGE表示病人的年龄，DNUM表示医生工作号，DNAME表示医生的姓名，DEPT表示医生所在的科室， NUMBER表示医生给病人所看病的次数。

试定义下列完整性约束：

在PATIENT中插入病人的性别时必须为“男”或“女”，年龄在1～18岁之间。