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肥胖病人为了控制碳水化合物的摄入，可选用含膳食纤维多而热量较少食物。
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
从事重金属作业的工人,如铅作业工人,食物摄取应注意()。
A、多摄入B族维生素，少摄入含铁食物B、多摄入含纤维素多的食物，少摄入酸性食物C、多摄入维生素C，少摄入含钙高的食物D、多摄入含钙高的食物，少摄入含纤维素多的食物
考题
孕期妇女膳食指南的内容包括（）。
A.补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐
B.孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物
C.孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入
D.适量身体活动，维持孕期适宜增重
E.忌烟酒，避免浓茶和咖啡
考题
11、中国居民膳食指南推荐孕期膳食应该（）A．补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐B．孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物C．孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入D．不要忌口，想吃就吃
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