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我国目前制订卫生要求中,熏烤食品中B(α)P含量不应超过10μg/kg。( )


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考题 我国规定,食用人工合成色素的使用量标准因其种类和用途不同而有所差别为:其中,苋菜红、胭脂红在焙烤食品中不超过()g/kg。A.0.5B.0.05C.0.1D.0.01

考题 我国小麦粉、玉米粉国家标准中规定磁性金属物含量不得超过()。A.0.03g/kgB.0.003g/kgC.0.002g/kgD.0.02g/kg

考题 易存在多环芳烃污染的食品为(  )。A.熏烤食品 B.发酵食品 C.霉变食品 D.腌制食品 E.冷冻食品

考题 我国目前制订卫生要求中,熏烤食品中BP含量不应超过10μg/kg。(  )

考题 下列可引起食品中B(α)P污染的有(  )。A.熏烤食品 B.柏油路上晾晒粮食 C.用报纸包装食品 D.使用工业机油润滑食品机械 E.环境污染

考题 下列可引起食品中BP污染的有(  )。 A.熏烤食品 B.柏油路上晾晒粮食 C.用报纸包装食品 D.使用工业机油润滑食品机械 E.环境污染

考题 我国目前制订卫生要求中,熏烤食品中B(α)P含量不应超过10μg/kg。(  )

考题 我国的食品安全标准规定,肉及肉制品中苯并(a)芘的含量应()A.≤ 10μgB.≤10μg/kgC.≤ 5μg/kgD.≤ 1μg/kg

考题 2、我国的食品安全标准规定,肉及肉制品中苯并(a)芘的含量应()A.≤ 10μgB.≤10μg/kgC.≤ 5μg/kgD.≤ 1μg/kg