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吸收氮(尿氮—尿内源氮)（ ）
参考答案
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考题
食物蛋白质的真消化率A.摄入氮-粪氮／摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)／摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)／吸收氮×100%E.储留氮／吸收氮×100
考题
A.生物学价值×消化率
B.摄入氮-粪氮／摄入氮×100％
C.储留氮／吸收氮×100
D.吸收氮-（尿氮+尿内源氮）／吸收氮×100％
E.摄入氮-（粪氮-粪内源氮）／摄入量×100％食物蛋白质的表观消化率
考题
A.生物学价值×消化率
B.摄入氮-粪氮／摄入氮×100％
C.储留氮／吸收氮×100
D.吸收氮-（尿氮+尿内源氮）／吸收氮×100％
E.摄入氮-（粪氮-粪内源氮）／摄入量×100％蛋白质的生物学价值
考题
A.生物学价值×消化率
B.摄入氮-粪氮／摄入氮×100％
C.储留氮／吸收氮×100
D.吸收氮-（尿氮+尿内源氮）／吸收氮×100％
E.摄入氮-（粪氮-粪内源氮）／摄入量×100％食物蛋白质的真消化率
考题
A.氮平衡
B.储留氮
C.尿内源氮
D.吸收氮
E.粪代谢氮吸收氮-(尿氮-尿内源氮)是
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