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现在提出三聚氰胺不得高于1mg/kg,作用是( )
A.是健康标准
B.检测限量,是为了控制不让其添加入食品里
C.是添加剂,但不能过高
D.不确定
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考题
我国食品中三聚氰胺限量值规定中,液态婴儿配方食品三聚氰胺限量应当按照粉状婴儿配方食品的1毫克/千克限量折算,国际标准()是一致的。
A.0.15mg/kg
B.O.lmg/kg
C.0.2mg/kg
D.0.5mg/kg
考题
1、三聚氰胺之所以被掺入奶粉来“提高”蛋白质的含量,是因为A.三聚氰胺是一种蛋白质。B.三聚氰胺是奶粉的一种组成成分。C.三聚氰胺和蛋白质具有相同的性质。D.检测奶粉中蛋白质含量的凯氏定氮法不能区分氮的来源是三聚氰胺还是蛋白质。
考题
饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值为_____()A.1.0 mg/kgB.2.5 mg/kgC.5.0 mg/kgD.25 mg/kg
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