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菠菜和豆腐同食不能减少患尿结石的危险。
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
()是一种不合理的膳食搭配，会形成不溶性的钙盐，不仅影响营养素的吸收，而且会给人体带来负面影响。A.牛奶加三明治B.豆腐与菠菜同食C.牡蛎与玉米制品或黑面包同食D.肝脏与芹菜、菠菜等同食
考题
关于尿路结石预防机制,以下正确的是()
A、服维生素B6以增加尿中草酸盐溶解B、服氧化镁以减少尿中草酸盐排出C、碱化尿液以利于磷酸盐的溶解D、患草酸盐结石应多吃菠菜、西红柿，多吃高蛋白、高糖饮食E、别嘌呤醇可使尿酸形成减少
考题
菠菜和豆腐是饭桌上常见的两种菜肴，可是菠菜和豆腐却不能一起吃，因为菠菜中的草酸和豆腐中的钙会生成不溶的草酸钙，人体无法吸收，可能引起结石。据医学专家最新研究表明，以上说法没有科学根据。下列哪项最能支持医学专家的研究结果?（ ）A．结石的主要成分除了草酸钙，还有磷酸钙等B．结石病患者中大多数都喜欢吃菠菜和豆腐c．菠菜性凉，豆腐性寒，两者同食会引起腹泻D．研究表明菠菜中的草酸可以被沸水焯去
考题
预防上尿路结石的发生应A.多食动物内脏
B.合理进蛋白质饮食
C.多食豆腐
D.多食肥甘之品
E.多食菠菜
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