考题
白毫银针按茶树品种可分为三种，分别是大白、小白和__________。
考题
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以（ ）。A.制茶技术B.茶树品种C.生产产地D.外形
考题
芽叶色泽浅黄或微紫色，茸毛较少，咖啡碱含量较高的茶树品种，适制（）。A、乌龙茶B、白茶C、黄茶D、绿茶
考题
在下列茶树品种中，适制乌龙茶的茶树品种是（）。A、福鼎大白茶B、政和大白茶C、白芽奇兰
考题
写出下列茶树品种的茶类适制性：1）黄棪（）；2）丹桂（）；3）福鼎大白茶（）；4）福建水仙（）。
考题
白茶按采摘标准和茶树品种不同分为白毫银针、（）、贡眉、寿眉等。
考题
芽叶茸毛密集，单芽较长。如福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福建水仙等茶树品种，适制（）A、乌龙茶B、白茶C、黄茶D、黑茶
考题
采制粗老，对品种要求不严格，当地群体种的茶树品种，适制（）。A、乌龙茶B、白茶C、黄茶D、黑茶
考题
因为每个茶树品种芽叶中化学成分含量不同的，所以构成了不同品种加工茶叶的（）。A、广泛性B、多样性C、适制性D、复杂性
考题
发芽早，芽叶绿或淡绿色，茸毛多的茶树品种。适制（）。A、毫形红茶B、乌龙茶C、毫形绿茶D、扁形绿茶
考题
茶多酚是茶叶中重要生化成分，茶多酚含量高的茶树品种适制（）。A、红茶B、花茶C、黄茶D、绿茶
考题
福建的毛蟹品种是适制（）的茶树良种。A、红茶、绿茶B、绿茶、黄茶C、乌龙茶、红茶D、各种茶类均可
考题
灌木型茶树，分枝部位低、叶片中或偏小、发芽密度大、芽叶中等大小，适制（）。A、红茶B、花茶C、黄茶D、绿茶
考题
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以（）。A、制茶技术B、茶树品种C、生产产地D、外形
考题
铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。A、铁观音B、岩茶C、黄金桂
考题
下列茶叶中，根据茶树品种名称命名的是（）。A、水仙B、墨菊C、乌龙D、大红袍E、铁观音
考题
单选题白毫银针可分为大白、小白、水仙白，其分类标准是（ ）。A
茶叶颜色B
茶树品种C
茶叶大小D
茶树产地
考题
多选题白毫银针按茶树品种可分为（ ）。A大白B小白C贡眉D水仙白E白牡丹
考题
填空题白茶按采摘标准和茶树品种不同分为白毫银针、（）、贡眉、寿眉等。
考题
多选题下列茶叶中，根据茶树品种名称命名的是（）。A水仙B墨菊C乌龙D大红袍E铁观音
考题
填空题白毫银针按茶树品种可分为三种，分别是大白、小白和____。
考题
多选题白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，其分类标准是（ ）。A茶叶颜色B茶树品种C茶叶鲜嫩程度D茶树产地
考题
单选题在下列茶树品种中，适制绿茶的茶树品种是（）。A
铁观音B
白芽奇兰C
早春毫
考题
单选题铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。A
铁观音B
岩茶C
黄金桂
考题
填空题写出下列茶树品种的茶类适制性：1）黄棪（）；2）丹桂（）；3）福鼎大白茶（）；4）福建水仙（）。
考题
单选题在下列茶树品种中，适制乌龙茶的茶树品种是（）。A
福鼎大白茶B
政和大白茶C
白芽奇兰