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2、糖浆的搅拌过程不易选用哪种搅拌器？

A．框式搅拌器

B．桨式搅拌器

C．锚式搅拌器

D．螺带式搅拌器

参考答案和解析
桨式搅拌器
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考题 带勾状搅拌器的立式搅拌机搅拌速度快，面团( )，是制作面包的首选搅拌机。A.不易打出面筋B.容易成型C.容易打出面筋D.不易成型
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考题 带勾状搅拌器的立式搅拌机搅拌速度快，面团（），是制作面包的首选搅拌机。A、不易打出面筋B、容易成型C、容易打出面筋D、不易成型
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考题 多用途搅拌机一般配置（）不同用途的搅拌器，在搅拌面包面团时应选用钩形搅拌器。A、一种B、二种C、三种D、四种
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考题 现场箱罐和塔里的搅拌器有（）式搅拌器和（）搅拌器。
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考题 搅拌器按安装位置分类有（）电磁搅拌器，（）电磁搅拌器，（）电磁搅拌器。
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考题 关于搅拌器下列说法错误的是（）A、搅拌器的流型与搅拌效果、搅拌功率的关系十分密切B、搅拌容器内的流型取决于搅拌器的形式、搅拌容器和内构件几何特征，以及流体性质、搅拌器转速等因素C、搅拌器功能是提供过程所需要的能量和适宜的流型
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考题 若反应物料随着反应的进行逐渐变得黏稠则应选择下列哪种搅拌器（）。A、桨式搅拌器B、框式搅拌器C、旋桨式搅拌器D、涡轮式搅拌器
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考题 反应釜搅拌装置通常包括（）。A、搅拌器、搅拌轴、支撑结构、挡板B、搅拌器、搅拌轴、支撑结构、导流筒C、搅拌器、搅拌轴、挡板、导流筒D、搅拌器、搅拌轴、支撑结构、挡板、导流筒
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考题 为满足化工生产过程对搅拌器的要求，搅拌器应具有哪些作用？  
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考题 框式、锚式搅拌器的特点是（）。A、外形轮廓与容器壁形状相似，底部形状适应罐底轮廓B、搅拌过程中不会产生涡流C、搅拌器的转动速度很快D、搅拌器的叶片较多
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考题 搅拌器的类型不包括（）A、推进式搅拌器B、蛇管式搅拌器C、桨式搅拌器D、涡轮式搅拌器
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考题 常用的搅拌器有（）A、平桨式搅拌器或浆式搅拌器B、锚式搅拌器C、旋浆式搅拌器或推进时搅拌器D、涡轮式搅拌器
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考题 填空题现场箱罐和塔里的搅拌器有（）式搅拌器和（）搅拌器。
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考题 填空题常用的搅拌器有桨式搅拌器、推进式搅拌器、（）、（）
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考题 多选题以下强化搅拌过程的方法可行的是（）A在搅拌釜中设置挡板B提高搅拌器转速C偏心安装搅拌器，避免打旋D设置导流筒
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考题 单选题关于搅拌器下列说法错误的是（）A 搅拌器的流型与搅拌效果、搅拌功率的关系十分密切B 搅拌容器内的流型取决于搅拌器的形式、搅拌容器和内构件几何特征，以及流体性质、搅拌器转速等因素C 搅拌器功能是提供过程所需要的能量和适宜的流型
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考题 单选题反应器中有固体悬浮物存在，固液密度差较大时，应选用以下哪一种搅拌器？（）A 桨式搅拌器B 框式搅拌器C 锚式搅拌器D 涡轮搅拌器
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考题 填空题在水处理工艺中，搅拌器的形式多种多样，应根据工艺要求来选用，常用的搅拌器有：（）、（）、（）等。
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考题 单选题以下哪一个搅拌器适用于粘稠物料的搅拌？（）A 桨式搅拌器B 框式搅拌器C 锚式搅拌器D 涡轮搅拌器
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考题 多选题以下哪种搅拌器适用于高黏度流体的搅拌（）A涡轮式搅拌器B锚式搅拌器C推进式搅拌器D框式搅拌器
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