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冠心病患者不必限制的膳食是
A.刺激性食物
B.含单糖和双糖高的食物
C.高胆固醇食物
D.含纤维素高的食物
E.高能量及糖食物
B.含单糖和双糖高的食物
C.高胆固醇食物
D.含纤维素高的食物
E.高能量及糖食物
参考答案
参考解析
解析:由于纤维不能被人类胃肠道的酶所消化,不提供热量,且有保留水分的作用,使纤维在胃肠道中所占体积增加,热量密度相对减低,总热量因而减少。
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考题
某高血压患者膳食结构不合理,社区医生合理膳食指导应包括()等内容。A、膳食中脂肪供能不超过总热量30%B、限制酒精摄入,提倡不饮酒C、限制钠盐摄入,每人每日食盐量不超过6克D、适当控制膳食总热量,注意营养均衡
考题
在老年冠心病的膳食保健中以下哪项观点是错误的()。A、建议每日钠盐的摄入量少于6gB、适量增加糖的摄入C、增加膳食纤维的摄入D、严格限制脂肪类食物E、提倡适量摄入富含不饱和脂肪酸的植物油
考题
单选题有关冠心病的营养治疗,下列哪种说法不正确()A
由于能量摄入过多会导致肥胖,肥胖又可促进冠心病的发生,所以能量以标准体重计算B
由于碳水化合物与血脂的代谢无关,所以不必严格限制C
膳食纤维可减少胆固醇的吸收,可适当增加供给量D
必需脂肪酸可以降低血清胆固醇浓度,可以防止动脉粥样硬化形成
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