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根据病情可以食用的蔬菜是（ ）

A．蘑菇

B．荠菜

C．马铃薯

D．榨菜

E．油菜

参考答案

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考题 下列纳入《全国优势农产品区域布局规划(2008～2015年)》确定为本轮规划的优势品种的是( )A.蔬菜、蚕桑B.水稻、玉米、马铃薯、小麦C.油菜、柑橘、生猪、出口水产品D.肉牛、肉羊
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考题 下列属于本轮规划保留的品种的是( )A.南方早熟梨和榨菜B.水稻、马铃薯、“双低”油菜、柑橘、蚕桑C.茶叶、优质瘦肉型猪、山羊、名优水产品D.玉米、小麦、蔬菜、肉牛和家禽
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考题 光敏性的蔬菜包括雪菜、莴苣、荠菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜等。
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考题 下列蔬菜中属于茎菜类的有()。A.大头菜B.马铃薯C.榨菜D.大蒜E.芹菜
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考题 按其形状有直立种、塌地种和菜薹种三个变种的是()。 A.马兰B.荠菜C.蕨菜D.油菜
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考题 下列哪些蔬菜含淀粉较多()。 A.马铃薯B.山药C.慈姑D.胡萝卜E.茭白
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考题 原产于中国的叶菜类蔬菜是______。 A.生菜B.大白菜C.荠菜D.菠菜E.莼菜
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考题 既可以做蔬菜食用又可以做调味品的叶菜是______。 A.芫荽B.药芹C.葱D.卷心菜E.韭菜
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考题 尿酸结石患者不宜食用A.菠菜B.马铃薯C.羊肝D.蛋黄E.牛奶
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考题 该病人不宜食用的蔬菜是A.萝卜B.豆芽C.香菜D.番茄E.荠菜
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考题 肝性脑病昏迷前期的患者不宜食用的食物是A．大米粥、炒生菜B．小松糕、什锦菜C．蔬菜汁、小馒头D．西红柿面条、拌蘑菇E．肉末蛋羹、拌菠菜
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考题 下列属于根茎类蔬菜的是（ ）。A.大白菜B.胡萝卜C.荠菜D.油菜
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考题 下列属于瓜茄类蔬菜的是（ ）。A.冬瓜B.韭菜C.荠菜D.黄花菜
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考题 土豆：马铃薯A．蔬菜：苹果B．菠萝：凤梨C．黄瓜：甜瓜D．水果:蔬菜
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考题 马铃薯的食用部分是( )。A.块根B.块茎C.鳞茎D.胚乳
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考题 指导该病人的饮食不正确的是（ ）A．进食高效价蛋白质B．限制病人饮水量C．多食用蘑菇、马铃薯D．食盐摄入1g/d～2g/dE．蛋白质摄入量依病情调节
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考题 的果为短角果。A．油菜B．萝卜C．荠菜D．桂竹香
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考题 下列属于根茎类的蔬菜是（）。A、大白菜B、胡萝卜C、荠菜D、油菜
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考题 野外求生时，下列可食用的野生植物有（）。A、山葡萄B、苦菜C、荠菜D、蘑菇
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考题 下列蔬菜中属于茎菜类的有（）。A、大头菜B、马铃薯C、榨菜D、大蒜E、芹菜
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考题 引起"肠原性青紫症"的原因是（）A、食用较多含硝酸盐高的蔬菜B、食用大量发芽的马铃薯C、食入未炒熟的四季豆D、食入有毒蘑菇E、食入青皮红肉鱼类
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考题 急性肾衰患者可食用是（）A、蘑菇B、榨菜C、冬菇D、黄瓜E、马铃薯
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考题 下列属于本轮规划调整的品种的是（）A、南方早熟梨和榨菜B、水稻、马铃薯、“双低”油菜、柑橘、蚕桑C、茶叶、优质瘦肉型猪、山羊、名优水产品D、玉米、小麦、蔬菜、肉牛和家禽
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考题 十字花科蔬菜有（（）、（）、（）芥菜（（雪里蕻、榨菜、大头菜））、芜菁、油菜、花椰菜、青花菜）油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜等等
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考题 单选题下列属于根茎类的蔬菜是（）。A 大白菜B 胡萝卜C 荠菜D 油菜
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考题 单选题急性肾衰患者可食用是（）A 蘑菇B 榨菜C 冬菇D 黄瓜E 马铃薯
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考题 单选题患者男性，28岁，患急性肾炎两周后出现少尿、水肿并发急性肾衰竭。体检：血压23/14kPa（173/105mmHg），眼睑及皮下水肿明显，两肺底可闻及细小湿啰音。化验：尿液检查蛋白（++），红细胞20～25个/HP，血红蛋白110g/L，血Cr720μmol/L，CO2CP18mmol/L，血C3降低，眼底检查，动、静脉轻度交叉压迹。根据病情可以食用的蔬菜是（）A 蘑菇B 荠菜C 马铃薯D 榨菜E 油菜
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