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高铁膳食全日膳食中铁供应量为(　　)。

A.12mg
B.18mg
C.20mg
D.25mg以上
E.10mg

参考答案

参考解析
解析：高铁膳食配餐原则为全天膳食中铁供给量在25mg以上。
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考题 单选题高铁膳食全日膳食中铁供应量为（）。A 12mgB 18mgC 25mg以上D 20mgE 10mg
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考题 单选题胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是（　　）。A 软饭B 高蛋白、高维生素、低纤维膳食C 无渣半流质膳食D 冷流质膳食E 高铁膳食
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考题 填空题举出膳食中铁的两种良好来源为（）、（）。
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考题 单选题低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等，膳食中一日钠供给量为（　　）。A 全日膳食中含钠量小于1500mgB 食盐少于3gC 酱油少于15mlD 全日膳食中含钠量小于500mgE 全日膳食中含钠量小于1000mg
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