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预包装特殊膳食用食品的标签中,强制标示内容包括__________。
A.配料清单和配料定量标示
B.能量和营养素
C.净含量和固形物含量
D.保健功能
E.日期标示及储藏说明
参考答案
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考题
下列( )属于预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容。A.食品名称和配料清单
B.净含量和固形物含量
C.制造商和经销商的名称和地址
D.生产日期和保质期
E.产品标准号和质量等级
考题
单选题关于食品标签中的原料配方,说法错误的是( )。A
原料配方标注于包装的主要版面上B
食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列C
复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂D
可食用的包装物可不必在配料清单中标示
考题
单选题关于食品标签中的原料配方,下列说法不正确的是()。A
食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列B
原料配方标注于包装的主要版面上C
复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂D
可食用的包装物可不必在配料清单中标示
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