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刺激促胰液素释放的最有效物质是
A.蛋白质分解产物
B.葡萄糖
C. HCL
D.胆酸钠
E.淀粉

参考答案

参考解析
解析：胃液中的盐酸由壁细胞分泌，其作用有：杀菌；激活胃蛋白酶原并为胃蛋白酶提供适宜酸性环境；引起促胰液素释放（胃酸是引起促胰液素释放的最有效刺激），从而促进胰液、胆汁和小肠液的分泌；促进小肠对钙、铁的吸收；使蛋白质变性，易于水解消化。
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