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下列关于原材料供应条件分析的说法，不正确的是( )
A．原材料的供应不应包括在加工过程中的物料损耗量
B．需进口的原材料应注意今后的汇率和税率变化
C．原材料供应来源的可靠性直接关系到项目成本及经济规模
D．应估计原材料的供应价格弹性和互补性
参考答案
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考题
下列关于原材料供应条件分析的说法，正确的有( )。A．原材料的供应不应包括在加工过程中的物料损耗量B．原材料的价格直接关系到项目成本及经济规模C．原材料供应来源的可靠性直接关系到项目成本及经济规模D．应估计原材料的供应价格弹性和互补性E．需进口的原材料应注意今后的汇率和税率变化
考题
下列关于原材料供应条件分析的说法，错误的是( )。A．原材料的供应不应包括在加工过程中的物料损耗量B．原材料的价格直接关系到项目成本及经济规模C．原材料供应来源的可靠性直接关系到项目成本及经济规模D．应估计原材料的供应价格弹性和互补性
考题
原材料供应方案选择考虑的主要因素包括（ ）。
A.原材料供应量
B.原材料的品种.质量和性能
C.稀缺原材料来源的风险和安全性
D.原材料需求量
E.存在进口配额的进口原料应予以说明与分析
考题
关于建设项目方案研究中的原材料与燃料供应方案研究的说法，正确的是()。A.原材料供应应进行多方案比选
B.原材料供应必须明确、可靠
C.燃料供应只考虑生产工艺所需
D.利用紧缺资源可不考虑运输风险
考题
关于建设项目方案研究中的原材料与燃料供应方案研究的说法，正确的是（ ）。
A.原材料供应应进行多方案比选
B.原料供应必须明确、可靠
C.燃料供应只考虑生产工艺所需
D.利用紧缺资源可不考虑运输风险
考题
为了保证食品原材料在加工过程中出成率高，下列操作不正确的是哪项（）？A、充分利用下脚料可以将淘汰下来的下脚料用于员工工作餐B、分割使用，根据原材料本身特质，适合制作烹饪的菜系而定C、直接通知供货商供应已经加工好了的净菜（半成品原材料），直接加工没有浪费现象D、原材料下脚料要充分利用起来，可以当配菜或辅料使用
考题
多选题原材料的供应条件的评估主要包括下列内容（）。A分析和评价原材料的质量是否符合生产工艺的要求B分析和评价原材料的供应数量能否满足生产能力的要求C分析和评价原材料的价格、运费及其变动趋势对项目产品成本的影响D分析和评价原材料的存储设施条件
考题
多选题原材料供应分析的内容包括( )。A原材料的品种、质量、性能分析B原材料供应量分析C原材料供应必须进行多种方案比较分析D对于稀缺的原料还应分析其来源的风险和安全性E涉及原料进口的项目，若存在进口配额、贸易权限等法律规定，应当予以说明与分析
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