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54、属于地中海膳食结构特点的是
A．膳食中富含植物性食物
B．主要食用油为橄榄油
C．每天食用少量奶酪、酸奶
D．有饮用葡萄酒的习惯
E．适量食用鱼、禽
参考答案和解析
膳食富含植物性食物;食物的加工程度低;橄榄油是主要的食用油;每天食用少量适量奶酪和酸奶;每月食用几次红肉
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考题
判断题世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，对动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构，我国属于以植物性食物为主的膳食结构。A
对B
错
考题
多选题目前世界上膳食结构可分为（ ）。A动植物食物平衡的膳食结构B以植物性食物为主的膳食结构C以动物性食物为主的膳食结构D以豆类为主的膳食结构E地中海膳食结构
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