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影响油菜籽粒含油率的因素有哪些？

参考答案和解析
（1）油菜类型：芥菜型油菜含油率偏低，甘蓝型油菜含油率较高，白菜型油菜居中。 （2）子粒大小：一般子粒大的含油率也高。 （3）地理纬度：随纬度下降而下降。 （4）栽培措施：施用N肥子粒含油率下降，特别是在油菜后期追施N肥。P、K肥有提高种子含油率的作用。 （5）土壤的酸碱度：弱酸性土壤中（PH5-6），含油率较高，酸性土壤（PH4）次之，碱性土壤（PH7-8）最低。
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