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茚三酮比色法的方法原理是

A．氨基酸与茚三酮发生呈色反应

B．氨基酸与茚三酮发生缩合反应

C．氨基酸与茚三酮发生降解反应

D．氨基酸与茚三酮发生中和反应

参考答案和解析
氨基酸与茚三酮发生呈色反应
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