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11、鱼粉的主要营养特性是（）

A．蛋白质含量高

B．钙磷含量低

C．微量元素缺乏

D．不饱和脂肪酸含量低

参考答案和解析
蛋白质含量高
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考题 鱼粉的营养特点是什么?在使用鱼粉时应注意什么问题?
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考题 鱼粉蛋白质含量很高，国产鱼粉粗蛋白含量约为（）。
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考题 由于鱼粉的营养价值很高，所以各种动物的日粮中都应添加。
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考题 比较豆粕和鱼粉的蛋白质营养特点
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考题 （）是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质，非鱼动物质、植物质，以及非鱼原料物质，而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。A、掺假鱼粉B、掺假肉粉C、掺假豆粕D、掺假血粉
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考题 鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。
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考题 谷物籽实及其副产品类饲料的营养特性是“一高三低”，请说明主要营养特性及使用注意事项？
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考题 为什么幼龄畜、禽日粮中通常要添加鱼粉？使用鱼粉时应注意什么问题？
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考题 在畜禽日粮生产中，影响鱼粉使用量的因素是（）A、价格B、消化率C、营养价值D、适口性
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考题 （）营养价值最低。A、玉米B、肉骨粉C、鱼粉D、蚕蛹
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考题 动物性蛋白饲料鱼粉的营养特点和饲用价值。
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考题 鱼粉比豆饼中蛋白质营养价值高的主要原因是鱼粉中（）。A、含有较多氨基酸B、必需氨基酸较平衡C、含蛋白质较多D、鱼粉较贵
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考题 水产饲料的腥味过重最可能是什么原因引起的（）。A、鱼粉质量不好B、使用了优质鱼粉C、没有添加鱼粉D、添加了骨粉
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考题 目前水产动物营养学研究的热点之一是使用豆粕替代饲料中鱼粉，从营养学角度看，饲料中的主要营养物质（）的来源发生了变化。A、脂肪B、蛋白质C、糖类D、维生素
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考题 鱼粉
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考题 以下选项中，哪些是安全食品应当具备的特性（）A、形态特性B、营养特性C、卫生特性D、功能特性
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考题 简述鱼粉的营养特性。
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考题 鱼粉中掺入血粉时（）的含量明显高于正常鱼粉。
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考题 动物性蛋白饲料鱼粉的蛋白质营养特点。
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考题 蛋白质饲料鱼粉营养特点（）含量高，氨基酸组成（），含有（）
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考题 以下四种动物性饲料中，营养价值最高为（）。A、鱼粉B、蚕蛹C、骨粉D、羽毛粉
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考题 单选题在畜禽日粮生产中，影响鱼粉使用量的因素是（）A 价格B 消化率C 营养价值D 适口性
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考题 单选题以下四种动物性饲料中，营养价值最高为（）。A 鱼粉B 蚕蛹C 骨粉D 羽毛粉
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考题 单选题（）营养价值最低。A 玉米B 肉骨粉C 鱼粉D 蚕蛹
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考题 问答题谷物籽实及其副产品类饲料的营养特性是“一高三低”，请说明主要营养特性及使用注意事项？
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考题 问答题动物性蛋白饲料鱼粉的蛋白质营养特点。
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考题 填空题蛋白质饲料鱼粉营养特点（）含量高，氨基酸组成（），含有（）
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考题 单选题目前水产动物营养学研究的热点之一是使用豆粕替代饲料中鱼粉，从营养学角度看，饲料中的主要营养物质（）的来源发生了变化。A 脂肪B 蛋白质C 糖类D 维生素
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