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论述有机肥料的定义和类型以及与化肥相比，有机肥具有哪些优缺点？
参考答案和解析
（1）化肥养分含量高，但种类少。有机肥养分含量低，但养分种类齐全，肥效持久。
（2）化肥中养分有效性高，有机肥含有大量有机质和微生物，能改良土壤。
（3）有些有机肥中含有有害物质如病毒、病菌、虫卵。
有机肥在农业生产上的作用：
有机肥具有改良土壤、培肥地力的作用，同时还能对化肥起到保肥、防止养分流失、固定作用。有机肥还能提高农产品品质。
化肥在农业生产上的作用：供给作物养分。
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问答题试论述有机肥料的施用与农产品品质的关系
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