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操作导航工具有四个视图:程序顺序、刀具、几何体和加工方法。
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错
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考题
烹饪刀工,就是按照烹饪方法和食用的要求,使用不同的刀具,运用各种刀法,将各种不同性质的烹饪原料加工成一定形状的操作技术。那么,刀工的作用有:()
A.便于烹调B.便于入味C.便于食用D.整齐美观
考题
填空题机床和刀具的(),刀具的()都随着加工顺序(或加工时间)有规律变化,属于变值系统误差。
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