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玻璃容器能够盛装酸性或碱性食品以及针剂药液 （）

参考答案和解析
错
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考题 焦亚硫酸钠作为抗氧剂常用于A、弱酸性药液B、碱性药液C、偏碱性药液D、非水性药液E、油溶性药液
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考题 关于抗氧剂叙述正确的是（ ）。A．亚硫酸钠常用于偏酸性药液B．亚硫酸氢钠常用于偏酸性药液C．焦亚硫酸钠常用于偏酸性药液D．硫代硫酸钠常用于偏酸性药液E．维生素C常用于偏酸性药液或微碱性药液
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考题 焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠常用于A、碱性药液B、弱酸性药液C、偏碱性药液D、非水性药液E、油溶性药液
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考题 下面关于注射液的描述中正确的是( )A．注射剂安瓶中含锆玻璃，化学性质最稳定，既能盛装碱性药液又能盛装酸性药液B．注射液配制方法有稀配法和浓配法，葡萄糖常用浓配法制备C．注射液中常加入螯合剂，以便和药物形成稳定的复合物D．因高渗刺激性较大，输液应为低渗或等渗E．静脉注射用乳剂既有O／W型又有W／O型
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考题 亚硫酸氢钠作为抗氧剂，通常用于( )A．弱酸性药液B．弱碱性药液C．碱性药液D．油性药液E．非水性药液
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考题 使用后的液体瓶不管塑料、玻璃、盛装任何药液、剩余多少药液都算可回收垃圾。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 金属容器不宜存放A．碱性食品B．矿泉水C．甜食品D．酸性食品E．纯净水
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考题 焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠常用于A.碱性药液 B.油溶性药液 C.弱酸性药液 D.偏碱性药液 E.非水性药液
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考题 焦亚硫酸钠作为抗氧剂常用于A.碱性药液 B.非水性药液 C.油溶性药液 D.偏碱性药液 E.弱酸性药液
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考题 焦亚硫酸钠(或亚硫酸氢钠)常用于A.弱酸性药液B.偏碱性药液C.碱性药液D.油溶性药液E.非水性药液
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考题 可以盛装油品的容器为（）。A、 塑料容器B、 玻璃容器C、 金属容器D、 陶瓷容器
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考题 生、熟食品容器能够明显加以区分的目的是（）。A、避免采购引起的交叉污染B、避免盛装容器或工具引起的交叉污染C、避免加工人员引起的交叉污染D、避免存放不当引起的交叉污染
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考题 航空货运中对液体类货物的包装材料的要求包括（）。A、不论瓶装、罐装或桶装，容器内至少有5%～10%的空隙，并封盖严密B、用陶瓷、玻璃容器盛装的液体，每一容器的容量不得超过500毫升C、用陶瓷、玻璃容器盛装的液体货物，外包装上应加贴“易碎物品”标贴D、用陶瓷、玻璃容器盛装的液体，需外加木箱包装
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考题 焦亚硫酸钠（或亚硫酸氢钠）常用于（）A、弱酸性药液B、偏碱性药液C、碱性药液D、油溶性药液E、非水性药液
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考题 下列哪种容器适合盛装乙烯液体？A、玻璃容器B、瓷器C、具有防腐功能的金属容器
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考题 使用陶瓷容器盛装食物，不会造成食品污染。
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考题 使用陶瓷容器盛装食物，也可能造成食品污染。
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考题 以下（）措施可以避免才、盛装容器（或工具）引起的交叉污染？A、生、熟食品容器能够明显加以区分。B、配备足够数量装生、熟食品的容器。C、清洗生、熟食品容器的水地完全分开。D、清洗后的生、熟食品容器分开放置。
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考题 选择盛装水样的容器材质必须注意：容器器壁不应吸收或吸附待测组分、（）、（）和选用深色玻璃降低光敏作用。
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考题 下列（）适合盛装易燃液体。A、玻璃容器B、瓷器C、具有防腐功能的金属容器
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考题 焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠常用于（）。A、碱性药液B、弱酸性药液C、偏碱性药液D、非水性药液
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考题 盛装酸性液体的试剂瓶，要用（）；盛装碱性液体的试剂瓶，采用（）。A、玻璃塞B、橡皮塞C、软木塞D、都可以
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考题 酸性食品、碱性食品与食品加工工艺上的酸性食品、碱性食品有何不同？
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考题 多选题航空货运中对液体类货物的包装材料的要求包括（）。A不论瓶装、罐装或桶装，容器内至少有5%～10%的空隙，并封盖严密B用陶瓷、玻璃容器盛装的液体，每一容器的容量不得超过500毫升C用陶瓷、玻璃容器盛装的液体货物，外包装上应加贴“易碎物品”标贴D用陶瓷、玻璃容器盛装的液体，需外加木箱包装
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考题 判断题陶瓷容器盛装碱性食品时尤其容易引起重食品金属含量过多。A 对B 错
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考题 问答题酸性食品、碱性食品与食品加工工艺上的酸性食品、碱性食品有何不同？
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考题 单选题焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠常用于（）。A 碱性药液B 弱酸性药液C 偏碱性药液D 非水性药液
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考题 单选题焦亚硫酸钠（或亚硫酸氢钠）常用于（　　）。A 弱酸性药液B 偏碱性药液C 碱性药液D 油溶性药液E 非水性药液
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