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制作斜面时，将固体培养基灭菌并从灭菌锅取出后，应立刻将试管斜放，斜面不超过试管的一半。
参考答案和解析
错误
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考题
关于培养基的质量控制不正确的是A、一般平板培养基2～8℃可保存1～2周B、培养基制作完成后应进行灭菌效果检测C、MH平板的厚度应为4mm，其他平板厚度一般为3mm，斜面培养基长度不超过试管2／3D、第一批新配制(或新购入)的培养基均应用已知标准菌株进行预测E、一般市售培养基的配制可不测其pH
考题
灭菌时应注意A．由于时间紧急，物品可不必清洗B．灭菌物品体积不可超过50cm×30cm×35cmC．灭菌包之间留有空隙，布类物品放在金属物品和搪瓷物品之问D．灭菌物品的容器如有孔，灭菌前将孔打开，灭菌后关上E．灭菌后迅速取出使用
考题
在静脉采血时，操作错误的是A、静脉穿刺部位从内向外顺时针方向消毒皮肤B、进针时将针头斜面和针筒刻度向上C、见回血后立刻松开压脉带D、取出血后立即将血液注入试管E、如抗凝血，将取出的血液沿管壁缓缓注入抗凝管中，轻轻混匀。
考题
使用高压蒸汽灭菌锅进行器具灭菌时，下面操作正确的是()。A.放人的物品应尽量排列紧密B.待压力升至0.lMPa左右时，至少排放冷气一次C.灭菌结束时，立即取出物品D.琼脂培养基与发酵管同锅灭菌
考题
下列关于高压蒸汽灭菌锅的操作正确的是（）。A、使用前检查灭菌锅内的水量B、使用前检查灭菌锅内水的清洁度C、使用中注意灭菌锅的气密性D、灭菌后如发现有配制的固体培养基在灭菌时有溢出，应及时清理灭菌锅内部
考题
下列关于高压蒸汽灭菌锅说法正确的是（）A、高压蒸汽灭菌锅可用于培养基、生理盐水、采样器械的灭菌B、灭菌的物品在锅内不能放太多，以免影响蒸汽流通，降低灭菌效果C、加热时先打开排气阀，排除蒸汽5min后，再关闭排气阀D、灭菌完毕，先打开排气阀放气，然后等温度下降后开盖
考题
单选题干热灭菌是食品卫生检验中常用的一种灭菌方法，它不适用于（）的灭菌。A
试管B
吸管C
培养皿D
培养基
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