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有机介质中酶催化的最适含水量是指

A．酶溶解度达到最大时的水含量

B．底物溶解度达到最大时的水含量

C．酶催化反应速率达到最大时的水含量

D．酶活力达到最大时的水含量

参考答案和解析
酶催化反应速率达到最大时的水含量
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考题 根据国际生化学会委员会的规定，酶的一个国际单位是指A．最适合条件下，每小时催化生成lmmol产物的酶量B．37℃下，每分钟催化生成ltLmol产物的酶量C．30℃下，每小时催化生成lmmol产物的酶量D．25℃下，其他为最适条件，每分钟催化生成ltLmol产物的酶量E．最适条件下，每分钟催化l／tmol底物反应所需的酶量
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考题 酶的一个国际单位是指A、最适条件下，每小时催化生成1mmol产物的酶量。B、37℃下，每分钟催化生成1mol产物的酶量C、25℃下，其他为最适条件，每分钟催化生成1mmol产物的酶量D、30℃下，每小时催化生成1mmol产物的酶量E、在规定的条件下，每分钟催化一个μmol底物产生变化所需的酶量。
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考题 下列有关酶的叙述正确的是A、酶是具有催化功能的蛋白质B、其底物都是有机化合物C、催化反应的特异性绝对专一D、最适温度都是37℃E、最适pH都是7.0
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考题 关于酶的叙述正确的是（ ）。A.酶是一种具有催化功能的蛋白质 B.其底物都是有机化合物 C.催化反应的特异性绝对专一 D.最适温度都是37摄氏度 E.最适pH都是7.0
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考题 有机介质中酶催化的最适水含量是（）A、酶溶解度达到最大时的含水量B、底物溶解度最大时的含水量C、酶催化反应速度达到最大时的含水量D、酶活力到最大时的含水量
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考题 有机介质的酶催化
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考题 简述非水介质中酶催化的特性。
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考题 微水有机介质中，酶的催化最适温度与水溶液中催化的最适温度相比，哪一个高？
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考题 有机溶剂对酶催化的影响主要有（）：A、酶的活力B、酶的稳定性C、酶的催化特性D、酶催化速度
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考题 如何控制有机介质中酶催化反应的条件？
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考题 与在水介质中相比，酶在有机介质中的稳定性（），催化活性（）。
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考题 有机介质中的酶催化
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考题 酶的国际单位是指“在25℃，最适底物浓度，最适缓冲液离子强度，以及最适pH等一定条件下，每分钟催化消耗1μmol底物的酶量为一个酶活性单位”，简写为“IU”。
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考题 非水介质中酶催化反应的特点。
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考题 有机介质中酶催化的最适水含量是指（）A、酶溶解度达到最大时的水含量B、底物溶解度达到最大时的水含量C、酶催化反应速度达到最大时的水含量D、酶活力达到最大时的水含量
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考题 有机介质酶催化反应的优点。
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考题 举例说明如何选择酶催化有机体中的有机溶剂
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考题 如何控制有机介质中酶催化反应的条件？（有机介质中酶催化反应的条件及其控制）
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考题 气相介质的酶催化
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考题 问答题举例说明如何选择酶催化有机体中的有机溶剂
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考题 问答题有机介质酶催化反应的优点。
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考题 名词解释题有机介质中的酶催化
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考题 名词解释题有机介质的酶催化
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考题 问答题非水介质中酶催化反应的特点。
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考题 单选题有机介质中酶催化的最适水含量是指（）A 酶溶解度达到最大时的水含量B 底物溶解度达到最大时的水含量C 酶催化反应速度达到最大时的水含量D 酶活力达到最大时的水含量
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考题 问答题如何控制有机介质中酶催化反应的条件？
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考题 问答题如何控制有机介质中酶催化反应的条件？（有机介质中酶催化反应的条件及其控制）
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考题 填空题与在水介质中相比，酶在有机介质中的稳定性（），催化活性（）。
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